元プロレスラーがビジネス本？ 「ベンツ3台を売り払ってわかった"俺だけの教訓"」という帯コピーも気になり、書店で手に取った。 読んでみると、内容はたしかに飲食店経営本だ。 とはいえ、一般的な店舗経営の指南本ではない。 引退後にラーメン店を経営して…